Ist es sicher, eine Wasserflasche in einem heißen Auto aufzubewahren?

Die Art der Flasche macht einen großen Unterschied.

Natalie Rizzo, MS, RD, ist eine in New York ansässige Medien-Ernährungsberaterin, Lebensmittel- und Ernährungsautorin, nationale Sprecherin und Inhaberin von Greenletes, einem erfolgreichen Blog und Podcast über pflanzliche Sporternährung. Natalie ist in zahlreichen nationalen Publikationen vertreten, darunter „Shape“, „Runner's World“, „Verywell Fit“, „Bicycling“, „Diabetic Living“ und „Prevention“.

Maria Laura ist EatingWells leitende Ernährungs- und Nachrichtenredakteurin. Als Teil des Ernährungsteams bearbeitet und ordnet sie ernährungsbezogene Inhalte zu und erstellt Ernährungsbewertungen für Artikel. Maria Laura ist ausgebildete Ernährungsberaterin, Mandelbutter-Liebhaberin und Lebensmittel-Enthusiastin mit über sieben Jahren Erfahrung in der Ernährungsberatung.

Für vielbeschäftigte Menschen, die viel unterwegs sind, dient das Auto oft als tragbarer Stauraum. In der Sommerhitze mag es wie eine gute Idee erscheinen, „für den Notfall“ Wasser im Auto aufzubewahren, aber ist es tatsächlich sicher, Wasser zu trinken, das in einem heißen Auto gesessen hat?

Neben der Unannehmlichkeit, heißes Wasser zu trinken, kann es noch andere Gründe geben, zweimal darüber nachzudenken, bevor man in eine Flasche Wasser eintaucht, die in einem heißen Auto gestanden hat. Wir haben mit Experten für Lebensmittelsicherheit gesprochen, um die Auswirkungen des Trinkens aus einer Wärmflasche zu besprechen, ob Wasser in einem heißen Auto verunreinigt werden kann oder nicht, und Tipps zur Sicherheit von Wasserflaschen.

Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie machen an einem heißen Tag Besorgungen und vergessen, eine Wasserflasche einzupacken. Sie erinnern sich plötzlich an den Fall, in dem Wasser im Kofferraum stand. Berücksichtigen Sie diese Risiken, bevor Sie eintauchen.

„BPA steht für Bisphenol A, eine Chemikalie, die bei der Herstellung bestimmter Kunststoffarten wie Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird“, sagt Dani Lebovitz, MS, RDN, Expertin für Lebensmittel- und Ernährungserziehung mit Sitz in Franklin, Tennessee. und Gründer von Kid Food Explorers. „BPA ist eine Chemikalie, die zur Herstellung von Hartplastik verwendet wird und auch in der Auskleidung von Lebensmitteldosen, Plastikflaschenverschlüssen und Lebensmittelbehältern vorkommt“, fügt Jasmine Jafferali, MPH, hinzu

Nach Angaben des National Institute of Environmental Health Sciences ist BPA in einigen Plastikwasserflaschen enthalten. Obwohl diese Behälter stark und langlebig sind, können sie unter extrem heißen Bedingungen zerbrechen. Dies gibt Anlass zur Sorge, denn „BPA-Exposition wird mit vielen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, darunter Unfruchtbarkeit, Schilddrüsenfunktionsstörungen, verschiedene Arten von Krebs und Stoffwechselprobleme.“ wie Verhaltensprobleme bei Kindern“, bemerkt Lebovitz.

Die gute Nachricht ist, dass viele Unternehmen keine Flaschen mit BPA verwenden und diese oft als „BPA-frei“ kennzeichnen. Wenn Sie nicht sicher sind, ob die Flasche BPA enthält, drehen Sie sie um und suchen Sie auf der Unterseite nach den Recyclingcodes 1 bis 7. Diese Zahlencodes geben an, woraus die Flasche besteht, und die Zahlen 1, 2, 4, 5 und 6 sind im Allgemeinen BPA-frei. Nummer 3 und 7 können etwas BPA im Kunststoff enthalten.

Wenn Sie Ihre Plastikwasserflasche wiederverwenden, um der Umwelt einen Gefallen zu tun, richten Sie möglicherweise mehr Schaden als Nutzen an. Eine Flasche, die geöffnet und in einem heißen Auto gelassen wurde, kann zur Bildung schädlicher Bakterien führen. „Unser Mund verfügt über ein eigenes orales Mikrobiom voller Bakterien“, sagt Jafferali. Sobald Ihre Lippen die Flasche berühren, werden Bakterien von Ihrem Mund in den Behälter übertragen. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums vermehren sich Bakterien bei Temperaturen zwischen 40 und 140 °F (bekannt als „Gefahrenzone“) schnell.

Allerdings kann eine versiegelte Plastikflasche aufgrund der von der Food and Drug Administration durchgesetzten Vorschriften bei heißen Bedingungen sicher sein. „Versiegeltes Wasser in Flaschen folgt den strengen Verarbeitungsvorschriften der FDA und sollte sicher zu trinken sein, selbst wenn die Wassertemperaturen die ‚Gefährdungszone‘ für Bakterienwachstum erreichen“, sagt Lebovitz. Das Gleiche gilt auch für eine wiederverwendbare Flasche. „Mit nur einem Schluck gelangen Bakterien aus Ihrem Mund in das Wasser, egal ob es sich um eine Einweg- oder eine Mehrwegflasche handelt, und schaffen so eine ideale Umgebung für das Bakterienwachstum“, fügt Lebovitz hinzu.

Es kommt darauf an. Wenn eine Einweg-Wasserflasche aus Kunststoff BPA-frei und ungeöffnet ist, können Sie sie wahrscheinlich bedenkenlos in einem heißen Auto lassen. Wenn Sie das Siegel aufbrechen, trinken Sie sofort daraus oder werfen Sie es weg. Bakterien aus dem Mund können bei extrem heißen Temperaturen gedeihen.

Andererseits kann eine saubere wiederverwendbare Aluminium- oder Glasflasche eine sichere Option sein. „Um die BPA-Exposition und das BPA-Risiko zu minimieren, wählen Sie eine Glaswasserflasche“, sagt Lebovitz. Allerdings weist Jafferali darauf hin, dass Glaswasserflaschen nicht die beste Option für unfallgefährdete Kinder sind. Eine weitere BPA-freie Wahl sind Aluminium-Wasserflaschen, die das Wasser kalt halten und das Wachstum von Bakterien verhindern sollen.

Abgesehen davon, dass Sie BPA-haltige Plastikwasserflaschen meiden und auf Bakterienwachstum achten, können Sie einige Dinge tun, um sicherzustellen, dass Ihr Trinkwasser sicher ist:

Das Trinken von Wasser aus einer Flasche, die in einem heißen Auto gestanden hat, kann gesundheitsschädlich sein. Wenn die Flasche BPA enthält oder geöffnet wurde, vermeiden Sie es am besten. Die beste Wahl ist eine isolierte wiederverwendbare Wasserflasche. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Flasche zwischen den Anwendungen reinigen.